7:48 am - 24 Eylül 2017, Pazar


Oktay Usta’nın Yemek Kitabı Tarifleri Yanlış

Hepimizin ortak noktası olan yemek midelerimizi şenlendiren en güzel şeydir. Ağız tatlarımız zevklerimiz farklı olsa da hepimiz günde en az üç öğün yemek yeriz. Bir de kadınların vazgeçilmezi beş çayları vardır. Kekler kurabiyeler pastalar börekler salatalar değişik tariflerle sevdiklerimize güzel sunumlar yaparız. Kek tarifleri börek tarifleri kurabiye tarifi gibi tatları birbirinden leziz olan yiyeceklerin tariflerini resimli açıklamalarıyla sitemizde bulabilirsiniz. Ağız tadınıza uygun her türlü yemeğin açıklamaları mevcuttur. Dilediğiniz kek ve kurabiye tarifi linklerini seçerek rahatlıkla deneyebilirsiniz.
Kek tarifleri içinde ilginç örnekler vardır. Örneğin;
Ispanaklı kek tarifi için malzemeler; bir buçuk su bardağıyla toz şeker 2 tane yumurta un ölçüsü 2 su bardağı 1 paket kabartma tozu ve bir paket vanilya sıvı yağ yarım su bardağı ıspanak püre halinde 200 gram yeterlidir bir su bardağı süt (soğuk süt kullanılacak) ve bir paket kremşanti. Öncelikle ıspanakları iyice yıkayıp kurutup doğrayalım. Daha sonra tavada suyunu salıncaya kadar kavuralım ve püre haline getirebilmek için bir kâsede mikserden geçirelim. Veya robotu da kullanabilirsiniz. Daha sonra bir paket kremşantiyi süt ile hazırlayıp kek oluncaya kadar buzdolabında bekletelim.
Kek için yumurta ve şekeri dört ya da beş dakika çırpalım. Sonrasında içine diğer malzemeleri koyup kıvamı tutuncaya kadar karıştıralım. 180 derecelik fırında 40 dakika pişirelim. Kekin kenarından şekli bozulmayacak şekilde kesip robotta geçirelim. Kekin üzerine kremşantiyi koyduktan sonra robottan geçirdiğimiz parçaları üzerine serpelim. Kek servis edilmeye hazırdır.


Oktay Usta’nın Yemek Kitabı Tarifleri Yanlış Yorumları